Les trois ilots

Le cap des Trois Ilots, appelé « Ras el Meskhouta », fait parti du village « El-Hamdania » au lieu dit Rocher Blanc, commune  de Cherchell, wilaya de Tipasa. Le cap est situé à 7  kilomètres à l’est de la ville de Cherchell.

Le site des trois ilôts est une petite agglomération tardive qui présente une grande villa rustique et une petite basilique avec la présence d’une industrie de pêche attestée par cinq bassins de salaisons et de production de garum. Le garum ou liquamen ( jus ou sauce en latin) est une sauce, principal condiment utilisé à Rome et en Grèce antique. Il s’agit de viscères et d’autres parties du poisson habituellement jetées qu’on fermente dans une forte quantité de sel, afin d’éviter tout pourrissement. Il entrait dans la composition de nombreux plats, notamment à cause de son fort goût salé.

Le site est très peu exploré.

Photos des Les trois ilots :

Les trois ilots sur carte MAP :